Søk:

Du er her: Hovedsiden / Organisasjon / Nortura nå / 2010 

Verktøylinje

Nortura nå uke 6

Nortura: Under 3 timer på bil

Under tre timer på bil er det gjennomsnittet 47 millioner slaktedyr bruker på vei fra bonden og inn til slakteriene. Det viser tallene over alle dyretransporter i Nortura i 2009. Antall døde dyr under transport er stabile for de firbeinte dyra mens 0,3 promille flere tobeinte dyr døde.

Dyrebil Nortura- Vi er glad for at vi i gjennomsnitt er godt under lovens krav på 8 timer for transport av slaktedyr fordi dyrevelferd er viktig for oss. Målrettet arbeid gjennom flere år gjør at antall døde dyr under transport holdes nede på et stabilt antall, sier inntransportsjef Ola Ødegård.

Nortura transporterer rundt 70 prosent av alle slaktedyr i Norge. Både transporttid og antall døde dyr rapporteres fra alle våre fabrikker med faste intervall 6 ganger i året. Endringer i fabrikkstruktur kan gi en negativ innvirkning på transporttid, mens bedre transportmateriell, bedre planlegging og effektiv inntransport påvirker positivt. Vi har ikke noen fullgod forklaring på hvorfor dødeligheten på kylling økte med 0,3 promille fra i fjor.

- Alle avvik, både på transporttid og døde dyr føles svært ubekvemt og nødvendige tiltak iverksettes umiddelbart. Vi ønsker å komme så nært null som mulig, men med en dødelighet på 1,8 promille på kylling blir det allikevel store tall når utgangspunktet er 44 millioner individer vi transporterer. Derfor fortsetter Nortura å prioritere dyrevelferd høyt, sier kommunikasjonsdirektør Nina Sundqvist.

Dyreslag

Transporterte dyr

Gj.snitt transporttid

% døde under transport

Gris

1 068 209

2 t 14 min

0,020 %    

Storfe

227 271

2 t 47 min

0,002 %    

Småfe

810 904

3 t 47 min

0,014 %    

Kylling

43 992 702

2 t 15 min

0,18 %    

Kalkun

951 113

2 t 00 min

0,19 %    

 

 

Egenkapital sentralt tema på kretsmøtene

Invitasjon til vårens 147 kretsmøter blir i disse dager sendt alle Norturas medlemmer. I tillegg til det tradisjonelle tilbakeblikket i form av regnskap og årsmelding er det egenkapitalen i selskapet som blir det store temaet på årets møter. 

2009 ble et meget spesielt år for Nortura. Finanskrise og kjedenes kraftige satsing på egne merkevarer bidro til at de økonomiske pilene i Nortura pekte rett ned da tertialregnskapet ble gjort opp i mai. For å berge Norturaskuta gjennom 2009 måtte selskapet forbedre lønnsomheten Kretsmøte, arkivbildedet siste halvåret i størrelsesorden 600 millioner kroner.

Tiltakslista var lang, med kostnadskutt over hele linja og omfattende endringer i administrasjon og struktur. Blant annet avsto ansatte fra lønnsøkninger og eierne tok kutt i prisene på 2 prosent osv. Tiltakene virket heldigvis som forutsatt og bidro til å løfte Nortura ut av den akutte krisen.

Skal utvikle industrien
Når styret i Nortura nå signaliserer behov for mer egenkapital, er derfor ikke det et tiltak for å berge selskapet ut av krisen. Den jobben ble gjort gjennom fjorårets kraftige kostnadsreduksjoner.

Derimot trenger Nortura mer kapital for å kunne gjennomføre viktige investeringer for å utvikle selskapet videre: Målet er klart: Nortura skal ha en effektiv og lønnsom kjøtt- og eggindustri - med dekning i hele landet.

Tilsvarende behøver Nortura kapital for å befeste og videreutvikle stillingen til våre meget sterke merkevarer. Det, sammen med en effektiv industri, er det beste grepet norske bønder kan gjennomføre for å få nødvendig forhandlingsstyrke i en verdikjede hvor kampen om marginene blir stadig tøffere.

Sagt på en annen måte. For å klare den jobben må Nortura innen utgangen av 2012 forbedre lønnsomheten med 2,5 milliarder. Det er allerede igangsatt tiltak som er beregnet å gi en effekt på 1,3 mrd. For å hente den siste halvparten kreves det imidlertid investeringer - derfor må selskapet ha mer kapital.

Nybrottsarbeid
Hvordan dette skal gjennomføres i praksis, blant annet gjennom å øke andelsinnskuddet, individualisering av andelskapitalen og avkastning på kapitalen, har vært drøftet i styret og med de tillitsvalgte siden i fjor høst.

Dette er nybrottsarbeid i samvirket i Norge og vi ser at det er mange, både praktiske og prinsipielle spørsmål til en slik kapitalutvidelse. Alle medlemmer vil derfor i forkant av kretsmøtene også få tilsendt en brosjyre hvor vi forsøker å forklare og svare på disse spørsmålene.

Kretsmøtene er, og skal være, arenaen der medlemsdemokratiet skal utøves. Med fjorårets turbulente år i Nortura som bakteppe i tillegg til egenkapitalsaken, er det derfor mange gode grunner til å prioritere vårens kretsmøter.Pølsekuler fra Prior

 

Prior lanserer Norges kuleste pølser!

Som eneste aktør på dagligvaremarkedet i Norge lanserer Nortura årets kuleste nyhet - Prior pølsekuler!

Dette er pølser som er så korte at de blir til kuler. Pølsekulene har et stort bruksområde, og kan brukes i supper, gryteretter, på pizza, i spagetti. Det eneste som stopper deg er fantasien!

Pølsekulene som er røkte, er av kylling- og kalkunkjøtt og er uten skinn. Samtlige kjeder er enige med oss i at dette er et spennende produkt.

 

Nortura låner Midt-Norge Slakteri

Nortura Steinkjer skal bygge om og låner lokalene til Midt-Norge slakteri i fire uker.

En større ombygging i slakteavdelingen ved Nortura Steinkjer er årsaken til at griseslaktingen flyttes til Midt-Norge slakteri fra mandag 8. februar. Det er først og fremst gulvet i slaktehallen på Steinkjer som bygges om i tillegg til noen øvrige tilpasninger i avdelingen.

Dermed får 50 slaktere nye arbeidslokaler på henholdsvis Verdal og Levanger i en periode, i Midt-Norge slakteri, eid av Spis Grilstad. Purkene skal slaktes på Levanger og grisen på Verdal.

- Medarbeiderne er positive til denne lille forandringen i hverdagen og gleder seg, forteller fabrikksjef Jan Tore Flak ved Nortura Steinkjer.

Det blir 13 timers dager på Verdal, fire dager i uka i to skift. På Levanger blir det slakting tre dager i uka, innenfor normal arbeidstid. De øvrige dagene skal Spis Grilstad selv slakte dyra sine.

Nortura Steinkjer slakter 220 000 gris årlig. I tillegg skal som kjent fabrikken leieslakte rundt 55 000 gris fra Spis Grilstad fra 1. september 2010, og det er blant annet forberedelsene til det som er årsaken til ombyggingen.

Flyttingen får ingen konsekvenser for grisebønder som leverer dyr til Nortura Steinkjer.

Nortura Steinkjer
Nortura Steinkjer skal fra september øke slaktingen med ca 55 000 gris når de starter opp leieslakting for Spis Grilstad, mens nyfabrikken på Malvik vil slakte alt storfe og sau både for Nortura og Spis Grilstad i regionen.

 

Eggmarkedet

Eggmarkedet er for tiden rikelig dekket. Salget er jevnt bra, men siden forsyningen til jul var så god har det ikke vært det vanlige behovet for å etterfylle butikkene. Etter julehelgen var det et svært stort egglager, og i tillegg er prognosen for produksjonen hver uke større enn salgsprognosen. Førtidsslakting er iverksatt for å redusere tilførslene ned til etterspørselen.

For å finansiere tiltakene for å balansere eggmarkedet er omsetningsavgiften foreslått hevet med kr 0,40 til kr 1,10 fra 1. april. Oversikten over de som har bestemt seg for å omstille produksjonen viser at eggmarkedet vil være dekket i 2012. En ytterligere etablering av eggproduksjon vil presse eggmarkedet og økonomien i næringa.

 

Markedet

Nortura slakter denne uka om lag 4.200 storfe. Dette gir noe underdekning av ferske slakt, men underskuddet er ikke så stort at det er interesse for å kjøpe fra fryselager. Dersom det er ønskelig å supplere med frossent slakt er det rikelig på lager til å forsyne markedet.

Griseslaktingen denne uka blir om lag 20.000 slaktegris, og det gir for denne uka et lite overskudd. Dette betyr at vi dekker etterspørselen på ferske slakt, og det er ventet et mindre volum til innfrysning.

 

Prisendringer

Prisutsikter og endringer beskrives under priser/leveringsvilkår for hvert dyreslag.