Folksomt på Fjørfeskolen

(05.04.11) Nå er vinterens aktivitet med Fjørfeskolekurs avsluttet. Hovedaktiviteten er knyttet til de fire dagers kursa vi tilbyr innen hver produksjon.

Av: Sverre Rædergård, leder Fjørfeskolen

Dette er faglig sett brede kurs. Vi omtaler dem ofte som "A til Å – kurs". De har et stort fokus på dyrevelferd, og er også godkjent av Mattilsynet som grunnlag for å få kompetansebevis etter kravet i de nye holdforskriftene som er på trappene.

Denne vinteren
I januar ble det arrangert et kurs i kyllingproduksjon. Dette ble arrangert på Tomb i Østfold. Kurset hadde over 50 deltakere. I mars ble det arrangert et tilsvarende kurs for eggprodusenter. Dette var plassert til Øksnevad på Jæren. Her var antallet deltakere ennå høyere. Rett under 60.

Til sammen har 400 deltatt på kyllingkurs og 200 på eggkurs i løpet av de 10 årene dette tilbudet har bestått. Samtidig har også de private aktørene kjørt tilsvarende kurs for sine vareleverandører. Med tanke på antall aktører i fjørfebransjen tilsier dette et svært vesentlig skoleringsomfang.

Nytt av året har vært endags ventilasjonskurs. Det meste av kursdagen her er lagt til et kyllinghus, altså stor praktisk fokus. Vi har valgt å samle folk med samme ventilasjonsmerke til felles kurs. Det er avholdt 10 kurs med til sammen 130 deltakere.

Neste vinter
Programmet for siste del av 2011 er nå lagt: Det blir Fjørfeskole for eggprodusenter i uke 44 og uke 47. Dette legges til Tomb. Så blir det Fjørfeskolekurs for kyllingprodusenter i uke 46 og uke 49. Dette legges til Innlandet. I uke 43 planlegges det flere dagskurs med tema ventilasjon.

Vi ser fram til ennå en sesong med mye fagfokus.
 

Nærmere oversikt på hvert kurs legges i » kalenderen