Merking av smågris

Merking av smågris er viktig, og Erling Kimo ved Nortura region Vest si livdyravdelinga på Forus ynskjer nok ein gang å presisere dette overfor leverandørane av smågris. Her kan du sjå litt meir om regelverket på området.

Av: Erling Kimo

Smågris som Nortura formidler må være merket i henhold til merkeforskriften. Det vil si at de merkes med enten gule  eller grønne merker. De grønne merkene er forbeholdt Noroc-gris. Direkteformidlet smågris merkes med tilsvarende øremerker dersom kjøper får gris fra mer enn en leverandør.

Meldinger om feil merking av smågris har bedret seg betydelig i den siste tiden. Imidlertid får vi fremdeles enkelte meldinger om at det er tillfeller hvor merkeforskriften ikke følges. Vi ønsker derfor nok en gang å presisere denne forskriften.

§ 17. Merking av svin som er født i Norge

Svin (avlsdyr og slaktedyr) som er født i Norge, skal merkes med gult øremerke før de er 30 dager gamle, men likevel før de forlater dyreholdet de er født i. Trerasekrysningen Noroc kan merkes med grønt øremerke. Dyr som fôres opp til slakt (slaktedyr), kan likevel merkes ved tatovering. Tatoveringen skal sitte i øret, inneholde dyreholdets identitetsnummer eller leverandørnummer ved slakteri og være lesbar hele dyrets levetid.

Smågris som etter fast avtale skal leveres for oppfôring til slakt, til en produsent som bare mottar smågris fra denne ene smågrisprodusenten, kan forlate dyreholdet de er født i uten at de er merket. Mottaker skal likevel merke dyrene i samsvar med bestemmelsene i første ledd så snart som mulig etter levering, og senest før de forlater dyreholdet. Smågris som fôres opp til slakt i eget dyrehold, hvor det ikke mottas smågris fra andre dyrehold, kan merkes som angitt i § 9 tredje ledd.

For kjøper gjelder følgende bestemmelser:

§ 9. Merking av dyr som overføres til nytt dyrehold i Norge

   ...........

Slaktegris kan som alternativ til merking etter første ledd, merkes ved tatovering. Tatoveringen skal sitte på skinka, inneholde dyreholdets identitetsnummer eller leverandørnummer ved slakteri og være lesbar hele dyrets levetid. Tatoveringen skal senest være påført når dyret føres til slakt.

Dette er ett offentlig pålegg fra Mattilsynet som vi må følge. Vi er klar over at dette medfører en ekstra kostnad og merarbeid for smågrisprodusenten, og Nortura region Vest takker derfor for godt samarbeid med alle smågrisprodusenter i denne saken.

Merker kan skaffes ved å henvende seg til ditt medlemssenter eller direkte til merkeprodusenten. Kjøttsamvirket har inngått avtale med Os Husdyrmerkefabrikk for å oppnå rabatt på merkene. Leveringstid på merker bestilt fra Os er normalt ca. 2 uker. Priser kan fås ved å kontakte Nortura.

Os Husdyrmerkefabrikk, tlf: 62497700  www.husdyrmerke.no