(07.06.11) Styret i Nortura har vedtatt å øke planlagt gjennomsnittlig engrospris på storfe til kr 49,40 per kg i andre halvår 2011. Det er en økning på 70 øre sammenlignet med første halvår.
![]() Engrosprisen på storfekjøtt økes med 70 øre i andre halvår 2011. |
På grunn av behov for ekstra prisstimulans for å få nok slakt i perioden fra påske fram til 1. august, er prisøkningen forskuttert slik at vi allerede fra 23. mai lå på høyeste prisnivå, inklusiv det ekstra avtaletillegget, for 2011. Det er derfor ingen grunn til å vente med å levere slakt.
Ved inngangen til 2. halvår 2011 ligger engrosprisen ca kr 0,30 under den planlagte gjennomsnittlige engrospris på kr 49,40. For å komme ut med gjennomsnittlig riktig pris hele året sett under ett balanseres prisøkningen ut i andre halvår med følgende prisløype.
Planlagt engrosprisløype 2. halvår 2011
|
Dato |
Endring i engrosprisen |
|
4/7 |
+ kr 0,30 |
|
12/9 |
- kr 0,50 |
|
14/11 |
+ kr 0,60 |
Underskuddssituasjonen i norsk storfeproduksjon gir isolert sett bra rom for økt engrospris. Avsetningssituasjonen og prisbildet for stykningsdeler, sorteringer og ferdigvarer drar imidlertid i motsatt retning. Det er krevende å øke prisene på biffer og fileter på grunn av faren for at disse taper i konkurransen med importerte varer med full GSP-toll. I tillegg er det fortsatt reguleringslager for sorteringer og et svært krevende prisbilde for kjøttdeig.
Styret i Nortura fant det likevel riktig å øke storfeprisen med ytterligere 70 øre i andre halvår etter å ha tatt ut en prisøkning på 60 øre i første halvår.
Forventet avregningspris inklusiv ekstra avtaletillegg
Selv om engrosprisen øker med kr 0,30 fra 4. juli øker ikke avregningsprisen tilsvarende. Årsaken er at det ekstra avtaletillegget reduseres tilsvarende. Fra 1. august reduseres avregningsprisen med ca kr 2,00 som følge av økt omsetningsavgift og at det ekstra avtaletillegget tas helt bort.
Fra 12. september reduseres avregningsprisen med kr 0,50. I tillegg til disse prisendringene kan det bli endringer i prisene som følge av endring i hudverdiene, biproduktene eller ved betydelig forverring av markedssituasjonen.
|
Ny markedsordning fra 2009 Det var sommeren 2009 at Stortinget vedtok å løfte storfe ut av målprissystemet og etablerte en ny markedsordning for kjøtt fra storfe.
Der heter det blant annet: Prisfastsettingen vil være det viktigste verktøyet for å lykkes med denne oppgaven. Som markedsregulator også for storfekjøtt er det Nortura som har fått i oppgave å fastsette den planlagte gjennomsnittlige engrosprisen for storfekjøtt for prisperioden. Med utgangspunkt i den nye engrosprisen er det også Norturas ansvar å utarbeide en planlagt prisløype. Den skal utformes slik at ny pris skal oppnås som et gjennomsnitt for perioden. |