Dyr tilskitna med møkk-kaker bør klippes rene før levering

I Nortura er det derfor ingen stimulans til hjemmeklipping av slaktedyr. I 2010 fikk ca 2600 sau/lam hygienetrekk. Dette utgjør ca 0,3 % av alle sau/lam slakta, ingen stor andel, men vi må likevel jobbe for at det blir enda færre i 2011.

Her er noen råd fra Animalia om hvordan en kan redusere risikoen for hygienetrekk:

• Dyr tilskitna med møkk-kaker på hale, rundt endetarmsåpning eller andre områder som er viktig for slaktehygienen, bør klippes reine for disse kakene hjemme.
• Det må være minst 1 cm ull for at et lam skal kunne klippes reint. Lam som forventes å slaktes innen en måned, skal derfor ikke klippes. Lam som skal sluttfôres i over en måned, bør klippes straks slik at ulla får tid til å vokse ut igjen før slakting.
• Unngå diarè på lamma fordi disse er vanskelig å klippe reine og skitner lett til andre dyr. Dyr med løs avføring bør derfor settes inn på tørt høy og begrensa mengder kraftfôr noen dager før levering.
• Sørg for god hygiene og tørt underlag i både fjøs, på fôringsplass og andre uteområder. Møkkete fôrhekk kan også føre til hygienetrekk fordi brystet blir møkkete.

Kompenserer pelssau
Pelssauen må naturligvis slaktes med ulla på og vil dermed komme inn i kategorien risikoslakt, og få hygienetrekk. Leverandører av pelssau får dette kompensert gjennom tilskudd til ullne skinn. Se detaljer i leveringsvilkår.