Det er fremdeles i overkant av hva vi kan håndtere med de løpende reguleringstiltakene.

Produksjonen estimeres riktignok litt opp sammenlignet med novembertallene, men et høyere forventet engrossalg gjør at balansen likevel bedrer seg noe.

Generelt
Underskuddet av storfe fortsetter å øke. På sau er et lite overskudd snudd til et lite underskudd mens overskuddet av gris er blitt litt mindre. Eggnæringa kommer ut i grei balanse, og på kylling og kalkun fortsetter både salget og produksjonen å øke.

Dette er de viktigste overskriftene i Nortura Totalmarkeds ferske og oppdaterte produksjons- og salgsprognose for 2012. I tillegg er det grunn til å merke seg at engrossalget er justert opp på alle produksjoner unntatt egg, siden forrige prognoserunde i november – uten at vi skal legge for stor vekt på det.

Prognose 2012 – pr januar 2012

Se Totalmarked kjøtt og egg for alle detaljer.