(05.01.12) Tirsdag 3. januar var det åpen dag hos Heidi og Jon Øen på Geilo, med nytt grisehus levert av Felleskjøpet, Egebjerg innredning og Skov ventilasjon. Norturamedlem Jon Øen håper åpningen av grisehuset resulterer i flere svineprodusenter i nærmiljøet.
Av: Svein Bjarne Sommernes, redaktør
Heidi og Jon skal inn i Nøffen purkering, og det kommer 46 purker til garden i puljer hver 8. uke. Fjøset har to avdelinger med 2 x 46 binger. De driver også med sau i tillegg til den nye produksjonen.
- Jeg regner med en produksjon på 3 000 smågris i året, men er avhengig av god hjelp fra Norturas rådgiver Nina Horgen for å komme i mål. Det blir mye å ta fatt på som ny smågrisprodusent, men vi satser for å bli værende i næringen. Det er tross alt mulig å tjene gode penger på gris, sier Øen til Norsk Landbruk.
Øen har jobbet som elektriker i 20 år, og har god erfaring med bygging av fjøs. Han har vært nøye med planleggingen av grisehuset, fordi han vet hvor lett det er å få ekstra utgifter. Selv om han har kalkulert absolutt alle utgifter, ble gravingen dyrere enn forventet.
- Jeg valgte å leie inn mer folk enn planlagt, fordi jeg fikk mulighet til å starte driften seks uker tidligere. Første innsett av purker er på torsdag, som også blir min første dag som svineprodusent på heltid. Jeg har tidligere drevet med slaktegris om sommeren, sier Øen.