50 fjørfekjøttprodusenter på grillkveld

(16.08.11) Onsdag den 10. august hadde fjørfekjøttprodusentene i Rogaland den årlige grillkvelden på Forus. Slike møter med en blanding av god mat, drøs og faglig innhold er viktige, og har nå blitt en god tradisjon.

- Med tanke på at det hadde vært et infomøte tidligere i sommer var dette veldig godt oppmøte, sier Terje Moi som er leder Fjørfekjøttringen Rogaland, og som i samarbeid med Ingvill Jørgensen står for gjennomføringen av arrangementet.

Møtet startet med grilling, god stemming og god drøs. Sveinung Svebestad, Egil Olsvik, Astrid Berg og Maria Gudmestad bidrog med faglig innhold.

Sveinung orienterte om mulighetene som er for å regulere produksjonen av slaktekylling, kjedeforhold og markedet sin reaksjon på prisoppgangen i sommer.

Egil Olsvik (t.h.) i god diskusjon rundt kaffebordet.

Jærkylling
Egil orienterte om forliket mellom Nortura og Jærkylling, hvilke avtaler som er gjort og utviklingen som en ser fremover.

Det ble kommentert fra møtet at det er positivt at ledelsen nå ser ut til å ta utfordringene på alvor og rydde opp skikkelig.

Fokus i kyllinghuset
Astrid og Maria snakket om forhold i kyllinghusene. De hadde fokus på ventilasjon og strøkvalitet, og at det er viktig å bruke tid i kyllinghuset.

Astrid orienterte i tillegg om Mattilsynet sin tilsynskampanje som pågår.

En stor takk til Ingvill Jørgensen som ordnet det praktiske i forkant av møtet!