Vi vil være med på å utvikle morgendagens storfekjøttprodusenter ved å tilby den den beste faglige og økonomiske rådgivningen. Derfor blir budskapet: søk kunnskap- kontakt team storfe!

I aktivitetsplanen for team storfe har teamet jobbet seg fram til ulike satsingsområder for:

Melkebruket og samdrifter
Team storfe skal være pådriver for å opprettholde den totale tilførselen av storfekjøtt til Nortura. De store endringene i melkeproduksjonen med større besetninger, flere samdrifter og økt melkeytelse per årsku gjør at fokuset må rettes mot kjøttet på melkebruket.

Team storfe vil holde fokus på kjøtt på melkebrukene ved hjelp av samarbeidsavtale med TINE-produsentrådgivning. Rådene som gis på kjøttproduksjon må i framtiden være like, uansett om TINE-rådgivere eller Norturas rådgivere står bak.

Team storfe vil også fokusere på muligheter for å etablere samarbeidsløsninger på framfóring av okser både i samdrifter og blant selvstendige melkeprodusenter ved hjelp av "kjøttpakke i samdrifter" og biffringer.

Ammeku
Det er rom for en økning i antall ammekyr på mellom 40-50.000 dyr fra dagens nivå. Det er ingen andre aktører som i dag driver rådgivning for disse produsentene. Lønnsomheten i produksjonen må basere seg på et faglig sterkt produsentmiljø. Team storfe ønsker å være pådriver i denne prosessen.

• Rådgivningsinnsats rettet mot kvoteselgeren, kornbonden, melkeprodusenten
• Utvikling av rådgivningspakker på tema som bygninger og økonomi

Innkjøpt kalv/fóringsdyr

• Mer spesialiserte produksjoner innenfor melkeproduksjon og ammeku fører til økt omsetning av kalv/fóringsdyr.
• Utvikling av en profesjonell og lønnsom produksjon krever etablering av faste leveringsavtaler. Team storfe vil bidra med etableringen.
• Utvikling av rådgivningspakke (driftsopplegg, bygninger, kalkyler)

I tillegg til satsningsområdene arbeides det kontinuerlig med faglig rådgivning og tjenester:

• Storfekjøttkontrollen- produksjonsoversikt og styringsredskap
• Samplan storfe- produksjonsplanlegging
• Ungdyrkåring av kjøttfe- rangering av dyr i egen besetning
• Livdyromsetning - dokumentert kvalitet og helseopplysninger
• Kjøttsamvirkeskolen STORFE- utdanningstilbud bare for Kjøttsamvirkets storfekjøttprodusenter
• Faglig rådgivning og oppfølging av nye brukere

Team storfe må hele tiden jobbe med utviklingsoppgaver for å få en bedre rådgivning. Vi nevner kort:

• Samarbeid med andre organisasjoner for å etablerer mer forpliktende avtaler på rådgivningstilbudet.
• Etterutdanningstilbud for rådgiverne.
• Være delaktig i ulike prosjekter (helse, bygninger, driftsoplegg/økonomi, grovfór)

Organisering av team storfe
Team storfe inkluderer alle fagpersoner som har storfe som arbeidsfelt (inkl. innleide personer fra TINE i nord). Team storfe består av rådgivere, spesialrådgivere og livdyrformidlere i hver region.

» Kontakt oss

Velkommen til en fagprat med Norturas rådgivningstjeneste - vi gjør en innsats for deg og din kjøttproduksjon!