Tid for kje
(14.03.24) I uke 12 (18. - 24. mars) og uke 18 (29. april - 5. mai) har Nortura salgskampanje på Stjernekje i samarbeid med Jacobs, enkelte Meny-butikker og Coop MEGA.
Stjernekje er utvalgte ferske kje med krav til kjøttfylde og fett. Dette er mørt kjøtt av unge dyr som gir en mild, fin smaksopplevelse. Kjøttet egner seg fantastisk godt til gryterett, frikassé og ikke minst til langtidssteking av bog og lår på lav varme.
Som tilbehør har du mye å velge mellom, men f.eks. rotgrønnsaker, urter, sennepssaus etc. Kje egner seg også godt til marinering eller med diverse krydder, og egner seg da også meget godt på grillen.
– Gå inn på www.matprat.no og søk på «kje» og bli inspirert, oppfordrer fagsjef for småfe Finn Avdem.
