Vellykka kjekampanje
(11.05.26) – Nortura har også dette året hatt tre kampanjeveker med sal av kje i samarbeid med Coop MEGA og Jacobs. Einskilde Meny-butikkar var også med, seier Finn Avdem, fagsjef småfe i Nortura.
Kje ved Coop MEGA, Kilden
– Nortura fekk inn 2 200 kje til årets kjekampanje med medel slaktevekt 7,4 kg og medel klasse O+/R-. I løpet av kampanjevekene selde Nortura 15,6 tonn Stjernekje, ein auke på 5 % i forhold til fjoråret, seier Avdem.
Coop MEGA er den største kunden. Dei er godt fornøgde med å vera med på kjekampanjen til Nortura. Kje treffer godt dei som er interesserte i god mat og gode matopplevingar.
– Alt tyder difor på at Coop MEGA blir med på kjekampanje også neste år, seier Avdem.
Stjernekje
Stjernekje er utvalgte ferske kje med krav til kjøttfylde og fett. Dette er mørt kjøtt av unge dyr som gir en mild, fin smaksopplevelse.
Kjøttet egner seg fantastisk godt til gryterett, frikassé og ikke minst til langtidssteking av bog og lår på lav varme. Som tilbehør har du mye å velge mellom, men f.eks. rotgrønnsaker, urter, sennepssaus etc.
Kje egner seg også godt til marinering eller med diverse krydder, og egner seg da også meget godt på grillen.
Gå inn på www.matprat.no og søk på «kje» og bli inspirert!
