(08.05.24) Vi ser en gledelig nedgang i slaktevektene på okse og lavere bedekningstall i smågrisproduksjonen. Det har i det siste blitt lagt inn noe gris på reguleringslager, men det er forventninger om at grillsesongen vil redusere lageret også av gris. For egg er det behov for økt produksjon.

(05.04.24) Du som sender dyr til slakt har ansvaret for å følge kravene til mattrygghet, sporbarhet, dyrevelferd og kjent MKI (matkjedeinformasjon). I tre filmer forteller vi hva som er viktig å tenke på når du skal melde inn dyr til slakt, når du skal levere dyr, og hva som sjekkes ved mottak på slakteriet.

(Oppdatert 03.04.24) Nortura kan påta seg transport av dyr dersom dyreeier anmoder om dette. Dyreier er ansvarlig for å påse at dyrene som det bestilles transport for ikke har forflytningsforbud og/eller er båndlagte av Mattilsynet. Dyreeier er også ansvarlig for at dyra er egnet til å bli transportert i tråd med krav til transportdyktighet.

(19.03.24) Det var utdeling av Biff Max- og Biff Natur-priser for beste kjøttokser på Tyr sitt årsmøte 18. mars.

(19.03.24) Prisen årets ammekuprodusent er kanskje den mest hengt høyende prisen i norsk ammekumiljø. Foruten om heder og ære får vinneren et reisegavekort og en plakett som bevis på prisen. Prisen ble delt ut på TYR sitt årsmøte av styreleder, Erling Gresseth på vegne av TYR, Nortura og Animalia.

(19.03.24) Styreleder Jan Erik Fløtre og fagsjef på storfe i Nortura Ole Anders Fjeldberg fikk æren av å tildele Skretting Ku DA prisen for beste NRF-kjøttokse i 2023.

(Sist endret 18.03.24) Det er stort fokus på transportdyktighet hos dyr som transporteres til slakt, og Mattilsynet har derfor laget en veileder til bruk ved vurdering.

(06.03.24) Salget av gris og storfe er noe oppjustert fra siste prognose for 2024, og det ventes fortsatt jevnt uttak fra reguleringslager. Tilførslene av gris er også noe høyere, og det er nødvendig å redusere slaktegrisvektene ytterligere. For egg er det behov for noe økt produksjon.

(04.03.24) Ved kjøp og salg av avlsdyr er det viktig med genetiske tester, spesielt for genetiske defekter. Ikke bare for dobbeltmuskulatur, men også noen sykdommer som er potensielt dødelige for dyret og/eller avkom.

(12.02.24) Torsdag 8. februar kl. 19:00 og fredag 9. februar kl. 10:00 arrangerte Nortura fagmøte Storfe på Teams. Her ser du opptak fra det ene møtet.