(05.11.24) Økt rabatt på fryst storfe i 1. halvår 2025, og premiert slakting av eldre kalver gir god markedsbalanse av storfe i 2025. Færre slaktegris i 2025, og det forutsettes i prognosen økte slaktegrisvekter rundt påsketider. Nyetableringer vil øke tilførslene av norske egg, og ventes å gi god markedsdekning av norske egg i løpet av 2025.

(25.10.24) Dyr som har reine huder eller skinn ved slakting, er enklere å slakte hygienisk godt og gir mindre forurensing og bakterier på kjøttet enn dyr med skitne huder eller skinn. Derfor er det viktig for mattryggheten med reine dyr til slakt.

(18.10.24) I slutten av september ble tankmelk fra 675 melkebesetninger undersøkt for antistoffer mot blåtungevirus. Hensikten var å få mer kunnskap om utbruddets omfang og geografiske utbredelse. Alle de 54 besetningene/anleggene hvor det ble påvist antistoffer i tankmelk skal nå ha blitt kontaktet av Mattilsynet.

(Oppdatert 17.10.24) Nortura har lang tradisjon med å ha et tilbud om nødslakting som en del av vår service overfor medlemmene. Satser for nødslakt gjelder per dyr.

(09.10.24) For at vi skal få avregnet riktig når det gjelder salg av fôringsdyr og avlsdyr må de finnes i registrene når vi skal lage avregningen.

(25.09.24) Det er lettere å holde dyra rene gjennom innefôringssesongen dersom de klippes. Ved innsett blir det både endring i fôring og miljø og dyra kan bli stresset ved avvenning. Det gjør at noen dyr ganske raskt kan bli skitne.

(24.09.24) Storfemarkedet er enda ikke i balanse og reguleringslageret er forventet å være på 5 100 tonn storfekjøtt 1. januar 2025. Det er derfor viktig at alle fortsetter å redusere slaktevektene i alle dyregrupper og vektgrupper fremover. 

(Oppdatert 23.09.24) Dyr uten øremerker eller med feil øremerker utgjør en fare for mattrygghet og sporbarhet. Mattilsynet strammer inn krav til dokumentasjon for storfe uten øremerker. Fra 30. september 2024 økes derfor gebyret for merkeløse dyr fra kr 500 til kr 1000.

(10.09.24) Her finner du en oppdatert oversikt over økologiske kalver innmeldt i Midt-Norge, område Trøndelag.

(04.09.24) Antall slaktegris prognoseres å gå ned i 2025. For storfe er det i tillegg til reduserte slaktevekter nødvendig med ytterligere tiltak for å redusere produksjonen og lagrene.