(09.09.24) Da er slaktesesongen på sau og lam for alvor i gang i Nortura. Siste veka i august (veke 35, 26. august til 1. september) er inne i slaktestatistikken.

(Oppdatert 09.09.24) Blåtunge er påvist i tre sauehold i Agder (to i Kristiansand kommune og ett i Lyngdal kommune). Vær oppmerksom på symptomer på blåtunge hos storfe, sau, geit og hjortevilt. Blåtunge er en liste-1 sjukdom, og enhver mistanke må meldes fra til Mattilsynet.

(06.09.24) Forbrukernes oppfattelse av kosthold og ernæring er i endring, og det er avgjørende for Nortura å tenke nytt og bredere. For å sikre langsiktig lønnsomhet og relevans, må vi utforske nye måter å skape verdi på. Noe av det vi nå tester er to serier med middagsretter der vi legger vekt på gode råvarer, minimal bruk av tilsetningsstoffer og hvor vi også har inkludert mye grønnsaker.

(04.09.24) Salget av sau bremset kraftig opp i fjor, og reguleringslageret av sau ved nyttår var på 334 tonn. Til tross for at det er tilbudt rabatt på 20 prosent, har det i praksis ikke blitt solgt noe sau fra reguleringslageret så langt i år.

(04.09.24) Antall slaktegris prognoseres å gå ned i 2025. For storfe er det i tillegg til reduserte slaktevekter nødvendig med ytterligere tiltak for å redusere produksjonen og lagrene.