(26.07.24) Oppsett for kostnader vedrørende slakting om du skal kjøpe egne slakt tilbake som nisjeslakt.

(03.07.24) I Europeisk sammenheng er vi i Norge sammen med enkelte andre nordiske land i en helt egen, gunstig klasse når det gjelder campylobactersmitte i slaktekyllingbesetninger. Dette er en status vi er opptatt av å opprettholde, og for å få til det er det viktig at alle er nøye på smittebeskyttelsestiltakene i besetningene.

(27.06.24) Denne høsten vil Fjørfeskolen for eggprodusenter arrangeres i Trøndelag, dette er et A- til Å- kurs som skal dekke viktige aspekter ved produksjonen.

(19.06.24) Lavere bedekningstall i smågrisproduksjonen gir nedgang i tilførslene i 2. halvår 2024 og også inn i 2025. Prisen på gris fra reguleringslager er satt ytterligere ned for å bidra til økt salg. Det er som forventet fortsatt relativt lave slaktevekter på gris og okse. For egg er det behov for økt produksjon.

(03.06.24) Oppgaven om fjørfe tok for seg både eggproduksjon og kyllingproduksjon, og også samvirke og markedsregulering. Elevene måtte besvare spørsmål omkring oppstalling av frittgående verpehøns, med beskrivelser av innredning, reder, interntransport av egg i hønsehuset, litt om fôr og vann, og gjødseltransport og gjødselhåndtering. For kylling måtte elevene beskrive smittevernplan for kyllinghus samt besvare spørsmål om fôring av kylling.

(Oppdatert 17.06.24) Det er fastsatt engrosprisløyper gris, storfe, lam, sau og egg for andre halvår av 2024. Oversikt er oppdatert 17. juni med pris for sau og purke.

(27.05.24) Konsernstyret i Nortura har vedtatt endringer i avregnings- og livdyrpriser for 2. halvår 2024, hvor alle prisendringer gjennomføres 1. juli. Prisendringene er som alltid en balanse mellom å trygge markedstilgang og konkurransekraft samt ivareta våre produsenters økonomi og investeringsevne.

Rustic Gold er godkjent som sakterevoksende hybrid av ECC og skal nå testes gjennom hele verdikjeden i Nortura.

(08.05.24) Vi ser en gledelig nedgang i slaktevektene på okse og lavere bedekningstall i smågrisproduksjonen. Det har i det siste blitt lagt inn noe gris på reguleringslager, men det er forventninger om at grillsesongen vil redusere lageret også av gris. For egg er det behov for økt produksjon.

(Sist endret 08.05.24) Her finnes Egenerklæringsskjema, Salmonella - fjørfe - slaktefjørfe og Campylobacter - fjørfe - besetningsprøver for utfylling for de som skal slakte fjørfe.