Kostnader nisjeslakt
(31.10.25) Oppsett for kostnader vedrørende slakting om du skal kjøpe egne slakt tilbake som nisjeslakt.
Kostnad er:
Engrospris kr/kg
- avregningspris kr/kg
= Kostnad nisje kr pr kg
Tabellen er eksempel på gjeldene kostnad kr/kg (siste prisnotering fra 03.11.25):
| Kilospris nisje* | |
|---|---|
| Sau klasse R | kr 27,78 | 
| Lam klasse O 9,1-13 kg | kr 39,19 | 
| Lam klasse R 16,1-23 kg | kr 32,19 | 
| Ung Okse 250-325 kg klasse O+ | kr 17,81 | 
| Ung Ku klasse over 250 kg O- | kr 18,11 | 
| Kalv klasse O 90-140 kg | kr 24,52 | 
| Gris 83,1-85 kg klasse E | kr 10,70 | 
| Purke skolda klasse E | kr 13,02 | 
| Kje 5,1-9 kg klasse O | kr 64,46 | 
| Kje over 9 kg klasse O | kr 48,46 | 
| Geit klasse O | kr 23,40 | 
*med forbehold om oppdatering ved siste prisendring
Du får først en vanlig avregning for slaktet ditt. Dersom det er nisjeslakt, får du en faktura på samme slaktet med engrospris.
