Auka lammeslakting mot slutten av slaktesesongen
(03.11.25) Veke 43 (20/10-26/10) er inne i slaktestatistikken. I denne veka slakta Nortura 40 900 lam. Medel slaktevekt gjekk vidare ned til 17,7 kg, 0,5 kg over tilsvarande veke i 2024. Medel klasse var i underkant av R (7,8) og medel feittgruppe 2/2+ (5,5).
Vi er nå i gang med fyrste veka i november. I veke 45 (3.-9. november) er det planlagt å slakte 21 900 lam og 6 300 sau. Dette er vel 4000 fleire lam enn vi slakta i same veke i 2024. Det ser difor ut som vi tek litt innpå fjoråret mot slutten av slaktesesongen.
Det er bra, for det er framleis stor etterspørsel etter lam! Alt går rett ut til eige skjering og til industrikundane. Det ligg an til litt reguleringslagring av sau også denne veka.
Statistikk graf Nortura
Statistikk tal Nortura
- Tabell med slaktestatistikk veke 27 - 43, pdf. 252 kb
- Tabell med slaktestatistikk veke 27 - 42, pdf. 252 kb
- Tabell med slaktestatistikk veke 27 - 41, pdf. 252 kb
- Tabell med slaktestatistikk veke 27 - 40, pdf. 252 kb
- Tabell med slaktestatistikk veke 27 - 39, pdf. 448 kb
- Tabell med slaktestatistikk veke 27 - 38, pdf. 252 kb
- Tabell med slaktestatistikk veke 27 - 37, pdf. 252 kb
- Tabell med slaktestatistikk veke 27 - 36, pdf. 253 kb
- Tabell med slaktestatistikk veke 27 - 35, pdf. 414 kb
Statistikk total
- Animalia: Slaktestatistikk - småfe (ekstern lenke)
