Kostnader nisjeslakt
(01.02.23) Oppsett for kostnader vedrørende slakting om du skal kjøpe egne slakt tilbake som nisjeslakt.
Kostnad er:
Engrospris kr/kg
- avregningspris kr/kg
= Kostnad nisje kr pr kg
Tabellen er eksempel på gjeldene kostnad kr/kg per 27.02.2023 (siste prisnotering):
| Kilospris nisje* | |
|---|---|
| Sau klasse R | kr 25,17 |
| Lam klasse O 9,1-13 kg | kr 36,34 |
| Lam klasse R 16,1-23 kg | kr 29,34 |
| Ung Okse 250-325 kg klasse O+ | kr 17,40 |
| Ung Ku klasse over 250 kg O- | kr 17,78 |
| Kalv klasse O 90-140 kg | kr 23,90 |
| Gris 83,1-85 kg klasse E | kr 9,18 |
| Purke skolda klasse E | kr 11,35 |
| Kje 5,1-9 kg klasse O | kr 59,70 |
| Kje over 9 kg klasse O | kr 43,70 |
| Geit klasse O | kr 21,60 |
*med forbehold om oppdatering ved siste prisendring
Du får først en vanlig avregning for slaktet ditt. Dersom det er nisjeslakt, får du en faktura på samme slaktet med engrospris.
