Premiert slakting av eldre kalver
(31.10.24) Det er behov for å slakte eldre kalver fra januar til og med april 2025 for å redusere tilførslene av storfe siste del av året. Hensikten er å forhindre overskudd i totalmarkedet, unngå innfrysning og bedre markedsbalansen på storfekjøtt. Nortura åpner for innmelding fra 13. november.
De uavhengige slakteriene (KLF) og Nortura skal sammen slakte inntil 5000 kalv fra 26 til 40 ukers alder. Antallet fordeles mellom slakteriene der Nortura skal slakte inntil 3500 kalv og KLF inntil 1500 kalv. Produsent vil få en kompensasjon på kr 2500,- før telledato (1. mars) og kr 2000,- etter telledato, i tillegg til ordinært slakteoppgjør for hver kalv.
Kalven må være innenfor kriteriene i ordningen for å motta tilskuddet. Produsenten er ansvarlig for at kalven er innenfor kravene til minimum slaktevekt på 90 kg og alder (182 – 280 dager).
Praktisk informasjon
Slakting av kalv hos Nortura blir fra og med uke 3 i 2025, til og med uke 15.
Kalven kan meldes på til slakt via medlemssenter fra og med onsdag 13. november kl. 08:00 (uke 46). Det godkjennes ingen innmeldinger før det tidspunktet, verken på e-post eller telefon. Du kan ikke melde inn kalv på Min Side for å slakte på denne ordningen.
Det er «førstemann til mølla» prinsippet for å få ønsket slakteuke. Nortura slakterier har kapasitet på inntil 350 kalv pr uke i tillegg til ordinær slakting.
- Det må minimum meldes på to kalver samtidig, eller flere storfe ved kun en innmeldt.
- Tilskuddet er bare gjeldende for kalv som er slaktet fra og med 26 til og med 40 ukers alder. Alder bestemmes ut ifra antall dager og skal være fra og med/til og med 182 – 280 dager gammel for å motta tilskuddet.
- Kalvens slaktevekt skal minimum være 90 kg for å motta tilskuddet.
- Det er en øvrig grense på 350 kalv pr uke som slaktes hos Nortura (slaktes i uke 3 – 15, 2025)
- Det er ikke mulighet for å ta kalv i retur eller nisje på denne ordningen
- Innmeldingsfrist er 3 uker før ønsket basisuke (slakteuke). Nortura kan hente kalvene en uke tidligere og en uke etter basisuke i avtalen. Det er produsent sitt ansvar og sørge for at kalven ikke blir for gammel, eller ung om den hentes en uke etter basisuke.
Innmelding av kalv skal gjøres på telefon eller e-post:
Telefon (ikke SMS) 95518487 og 95518495 eller e-post medlem@nortura.no
Åpningstid for innmelding: hverdager kl. 08:00 – 15:00
Innmelding eller henvendelser gjennom andre kanaler, vil ikke aksepteres
Praktisk informasjon for Nortura leverandører
- Kalv skal være registrert med riktig informasjon i husdyrregisteret og forskriftsmessig merket.
- Det er produsenten/leverandør sitt ansvar å sikre at kalven er berettiget kompensasjon på kr 2500,- pr kalv slaktet før telledato (1. mars) og kr 2000,- for kalv slaktet etter 1. mars 2025. Oppfylles ikke kravene til alder og minimum slaktevekt, vil det ikke utbetales kompensasjon.
- Det vil ikke betales avtaletillegg
- Det utbetales ikke puljetillegg på kalv, men kalven vil være med å øke pulja ved levering sammen med andre storfe på avtale
- Henteuke kan flyttes en uke før og etter basisuke (ønsket henteuke).
- Ordningen er for all kalv med slaktevekt over 90 kg og alder 182 – 280 dager ved slaktetidspunkt.
- Hensikten med ordningen er å regulere totalvolumet av storfekjøtt og det vil ikke utbetales tilskudd for kalv som skal gå i andre spesialvarestrømmer som Gourmetkalv/Kvalitetskalv.
